¡Las manzanas están de vuelta en temporada y hay muchas maneras de usarlas! Puede ser fácil pensar en hacer un pastel, puré de manzana o incluso una manzana crujiente, pero hay muchas maneras de crear recetas sabrosas con manzanas. Las manzanas son crujientes y dulces, lo que las convierte en los vehículos perfectos para acompañar sabores dulces y salados. Eso significa que funcionan bien en recetas saladas. Si lo desea, ¡incluso puede consultar nuestro resumen de sabrosas recetas de manzana!
Las manzanas se pueden cocinar en sopas, combinadas con chirivías y otras hierbas aromáticas como el romero. Y estas recetas son perfectas para empezar. ¡Puedes usar manzanas en ensaladas o combinarlas con granos como quinua, papas o incluso en galettes!
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¡Esta semana, traemos formas deliciosas, completamente veganas y basadas en plantas para disfrutar las manzanas en recetas sabrosas!
Sopas y ensaladas
Fuente: Coles de Bruselas ralladas y ensalada de col rizada y manzana
Estas sopas y ensaladas seguramente lo sorprenderán esta temporada de otoño, y las manzanas realmente brillan; Si no ha probado las manzanas en ensaladas con un poco de queso feta vegano o en puré en sopas, aquí hay algunas recetas para comenzar.
Granos
A través de Butternut Squash y Apple Galette con salvia
¡Estas sabrosas recetas de calentamiento incluyen manzanas! Puede probar las manzanas en una ensalada de repollo y usarlas en sándwiches, o cubrirlas con verduras y tartaletas y agregar algunas hierbas. ¡Las opciones son infinitas!
Maneras fáciles de ayudar al planeta:
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